三崎まぐろ　お歳暮

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メバチマグロ　中とろ１サク　特選赤身１サク

メバチマグロ　中とろ１サク　特選赤身１サク

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商品名 : メバチマグロ　中とろ１サク　特選赤身１サク

製造元 : 湊魚問屋㈲

原産地 : 太平洋産

定価 : ~~3,400~~円

価格 : 3,040円(税抜き2,815円)

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メバチマグロ　中とろ　特選赤身　350ｇ　
三崎まぐろ　太平洋産　漁場は西経南

西経１００度から１４０度　南緯１０度前後
(ペルー沖からタヒチなど)
鮮度は最高、獲ってすぐに急速冷凍あっという間に超低温に
(バナナで釘が打てる温度です)
解凍するとチヂレが起きますが生き〆、鮮度が良すぎる証拠です。
解凍後半日から一日たった位が食べごろです。
軟らかいのが好きな方は時間を置くとだんだん軟らかくなります。
南太平洋からおいしい目鉢鮪をお届けします。
赤身の色、脂、鮮度、うまみ　目鉢は美味しいです。
価格もなっとくの一品




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